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このページの情報は 2006年5月3日17時54分 時点のものです。 |
時間に終われる現代社会。そんな時代だからこそ、お子さんと共に 一つのお菓子を作り、一緒に食し、一時の語らいの時間を共有する。
お菓子屋さんで購入するのとはまったく違う、手作りの楽しさを応援 します。 お薦めの1冊です。藤井恵さん、ご存知ですよね。 藤井恵さんちの卵なし、牛乳なし、砂糖なしのおやつ (単行本) お菓子材料、道具はクオカさんがとても重宝しますよ。 メールマガジン登録だけでもお薦めです。 キッチンエイドの卓上ミキサーはあるととっても便利です。 お菓子作りの幅が広がります。 トップパティシエが愛用する素材や道具が2300アイテム!お菓子材料の店「クオカ」 この3冊は特にお薦めです。お菓子の基本がわかります。 コツの科学は一生の教科書になります。
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